虛寒嘔吐，中醫名詞，同胃脾虛寒，因飲食失調、過食生冷、勞倦過度、或久病或憂思傷脾等所致。症見納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏、或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利、婦女白帶清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白潤，脈沉遲等。
脾胃虛寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣，還有脾胃虛寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生薑水。胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品，可以調理好脾胃虛寒的病症，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質性病變，最好去醫院做胃鏡檢查。
脾陽虛衰，陰寒內盛所表現的證候。又稱脾陽虛寒症。多由脾氣虛症發展而來，或過食生冷，或腎陽虛，火不生土所致。臨床表現，腹脹納少，腹滿時減，腹痛喜溫喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不溫，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質稀，小腹下墜，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無力。脾胃虛寒證，以脾失健運和寒象表現為辨證要點。脾陽不足，運化失健，則腹脹納少;陽虛陰盛，寒從中生，寒凝氣滯，故腹痛喜溫喜按;陰寒之氣內盛，水濕不化，見口泛清水，大便溏泄，甚則完谷不化，小便不利，水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉，屬寒濕下注。治宜溫中健脾，方用理中湯。
胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜溫膏按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。
脾陽虛衰，陰寒內盛所表現的證候。又稱脾陽虛寒證。多由脾氣虛證發展而來，或過食生冷，或腎陽虛，火不生土所致。臨床表現，腹脹納少，腹滿時減，腹痛喜溫喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不溫，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質稀，小腹下墜，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無力。脾胃虛寒證，以脾失健運和寒象表現為辨證要點。脾陽不足，運化失健，則腹脹納少;陽虛陰盛，寒從中生，寒凝氣滯，故腹痛喜溫喜按;陰寒之氣內盛，水濕不化，見口泛清水，大便溏泄，甚則完谷不化，小便不利，水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉，屬寒濕下注。
證候起病緩慢，病程較長，食久方吐，時作時止，食少不化，吐物多為清稀痰水或乳食殘渣，色淡少味。伴面色蒼白，精神疲倦，四肢欠溫，腹痛綿綿，得溫較舒，大便稀溏，舌淡苔白，脈遲緩無力或指紋淡。
辨證本證因稟賦不足，大病久病，脾胃虛寒，中陽不運，胃氣通降無力，致乳食不化，痰食停蓄，久而上逆發生嘔吐。脾胃虛寒，則見食久方吐，吐物清稀，同時伴一派脾胃虛寒之症。
本證以食後良久方吐，吐物不化，清稀色淡少味，伴見全身脾胃虛寒之症為特徵。
癥狀表現為常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。 胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜溫膏按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。
治法溫中散寒，醫學教｜育網搜集整理和胃降逆。
主方丁萸理中湯加減。(《醫宗金鑒》)
常用藥党參、白朮、甘草、乾薑、丁香、吳茱萸、蘇梗、陳皮。
納呆，食而不化，加神曲、山楂、麥芽消食開胃助運;腹痛綿綿，四肢欠溫，加附子、肉桂、高良姜溫陽祛寒;大便稀溏，加山藥、薏苡仁、茯苓健脾滲濕止瀉。
1.脾胃虛寒證的臨床表現及宜忌食物
胃痛或腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚、進食後痛減，泛吐清水，納食不香，精神不振，倦怠乏力，手足發冷，大便溏稀，舌淡苔白，脈虛弱或遲緩。
宜食食物：性溫味甘辛，具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物，如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、乾薑、生薑、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
忌食食物：
性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物，如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
味厚滋膩，難以消化，易阻礙脾胃運化的食物，如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。
具有利氣消食作用，可損傷正氣、加重虛寒的食物，如山楂、蘿卜、薤白、香菜等。
2.食療參考方
a.紅棗秈米粥：大紅棗7枚、秈米50克，共同於清水中以文火久炖至熟爛，加入紅糖10克，熱食。
b.肚絲湯：牛肚或豬肚洗凈後，用清水煮沸3分鐘後撈起，倒去原湯，再加入乾淨清水文火炖煮至七成熟，加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透後再撈起，晾至不燙手，切絲100克，盛入大碗中，加入鮮姜三片、味精適量，將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲，上籠蒸45分鐘即可，熱食。
c.茴香菜包子：茴香菜100克、剁碎，去骨去皮雞肉50克、剁碎，兩者攪拌均勻，加入適量鮮薑汁、花椒粉、味精、鹽、香油，拌勻作餡;以和好的小麥粉發麵擀皮，置餡於皮中，捏成包子，於籠上旺火蒸20分鐘即好，熱食。