高蛋白

英文High Protein

中文高蛋白

解釋高蛋白是指食物的蛋白質含??量高低、凡蛋白含量高的肉、禽、魚、海產等動物類蛋白都是高蛋白食物，但其必需氨基酸的組成比例不大接近人體需要，或含較高的脂肪、膽固醇，不能很好地被人體利用。

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