英文acid-base balance
中文酸鹼平衡
解釋體液中酸鹼度穩定的現象。食物在人體被消化、吸收後經肝臟代謝,可產生大量酸性代謝產物。體液的正常pH,對人體維持多種生理功能十分重要。例如體內各種生物化學反應所需的脢,都必須在一定pH條件下才能有活性。
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