英文Lactoferrin
中文乳鐵蛋白
縮寫LF
解釋1960年首先由Groves從牛乳中分離獲得，因與鐵結合而呈紅色，故稱之為“紅蛋白”。在發現之初，LF被認為是一種與鐵的轉運和存儲有關的蛋白質，所以又稱乳轉鐵蛋白。
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