英文Low Potassium Diet
中文低鉀飲食
解釋鉀是一種礦物質，以離子形態存在於大多數天然食物中。一般飲食含鉀量每日為2至4公克(亦即50～150毫當量)，低鉀飲食必須禁吃含鉀量高的食物，若沒有指定特殊限鉀量，則低鉀飲食為每日鉀的攝取量限2～3公克(或50～80毫當量)。
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