英文iron balance
中文鐵平衡
解釋成人體內總鐵量大約2–4g,單位體重含量為男性50mg/kg,女性38mg/kg,可依照功能分為兩大類:功能性鐵約佔75%,儲存性鐵約佔25%。功能性鐵包括:血紅素、肌紅素等血鐵質蛋白質、非血鐵質蛋白質與運鐵蛋白﹙transferrin﹚,以血紅素鐵為最大宗。
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